Составление бизнес-планов для фермерского хозяйства
Инвестиции в сельское хозяйство увеличиваются с каждым годом. Ниша сельскохозяйственного производства практически свободна, поэтому желающие вести фермерское хозяйство активно скупают земли и пустующие фермы. Стоимость земли невысока, а отдача, пусть и не моментальная, будет обязательно.
С каждым годом развитие фермерских хозяйств становится все более актуальным. Многие предприниматели, пытаясь занять пустующую нишу, инвестируют в сельскохозяйственное производство. В деревнях и селах ими активно скупаются земли и пустующие заброшенные фермы с целью организовать свое дело. Стоимость земли, в зависимости от положения и состояния, может составлять от 70 000 рублей за гектар.
Фермерское хозяйство можно вести в разных направлениях: животноводство, растениеводство, пчеловодство и т. д. Если фермер решил выбрать животноводческое направление, то, в зависимости от вида животных, которых он будет разводить, на рынке можно будет реализовывать не только мясо, а так же шерсть и шкуры.
Такие продукты фермер может поставлять на молочные заводы, либо самостоятельно продавать через торговые точки. В последнем случае продукцию необходимо будет расфасовывать, для чего необходимо будет приобрести специальное оборудование.
К традиционно рентабельным направлениям животноводства относится свиноводство, поэтому создание свинофермы – хорошая идея для собственного бизнеса. Доля потребления свинины составляет около 30% от объема мясной продукции, уступая по популярности только мясу птицы, являющемуся более дешевым продуктом, его доля – 37%.
Свиньи обладают высокой энергией роста, и лучше, чем другие домашние животные, использует питательные вещества, содержащиеся в корме. Свиньи растут быстрее, чем крупный рогатый скот, в 10-12 раз. При хорошем качестве кормов шестимесячные животные достигают веса 100 кг и могут использоваться на мясо.
Кроме того, свиньи достаточно плодовиты. Производство свинины является по быстроте окупаемости следующей за птицеводством отраслью из-за более длительного цикла выращивания.
Производство свинины условно разделяется на три сектора:
- комплексы промышленного типа – откорм стада численностью от 12 000 голов;
- среднее производство в крупных фермерских хозяйствах и сельхозпредприятиях – стадо от 100 до 12 000 голов;
- личные подсобные и мелкие фермерские хозяйства – стадо менее 100 голов.
Чтобы организовать эффективно действующее фермерское хозяйство, приносящее достойную прибыль, необходимо начать с .
Производственный план. Сбыт продукции
Продукцию фермы составляют свиньи в живом весе. Сбыт свиней на мясо обычно не вызывает никаких затруднений, особенно в свете последних правительственных программ по поддержке отечественных производителей. Сбыт молодняка для племенного разведения можно организовывать через рынок небольшим частным хозяйствам.
Помещение
Поскольку в сельской местности имеется много пустующих ферм, не стоит заниматься строительством нового свинарника – это потребует больших средств. Оптимальным вариантом будет аренда или выкуп уже готового помещения. Следующий шаг – ремонт и дезинфекция помещения, а также оборудование его различными коммуникациями.
Среди необходимых будет система обогрева, наиболее экономичный вариант – приборы прямого сжигания топлива (жидкое топливо или газ). Система вентиляции должна быть так же предусмотрена как необходимый элемент для создания нормального микроклимата внутри фермы. Систему навозоудаления можно поставить, если позволяют средства.
Она так же служит для улучшения микроклимата, снижает трудозатраты. Кроме того, хорошие условия содержания животных являются основой для успешного откорма. Свиноферма должна быть теплой, должны обеспечиваться покой и тишина, необходима ежедневная и вентиляция.
Оборудование для фермы
Потребуется приобрести специальное оборудование для кормления свиней. Существует два типа кормления – сухой и жидкий. Около 80% свиноферм применяют сухой тип кормления. Оборудование такого типа имеет меньшую стоимость и более простое обслуживание, чем оборудование для жидкого кормления.
Помещение, оборудованное для сухого типа кормления, будет иметь более высокое санитарно-гигиеническое состояние. Корм в помещение поступает из бункера по кормопроводам со спиралью, в зависимости от конфигурации здания может использоваться цепочно-шайбовый транспортер. Корм животным подается через систему кормораздачи с дозаторами при групповом кормлении, или через обычные кормушки – при индивидуальном кормлении.
Необходимо будет приобрести поилки и станочное оборудование для содержания животных, различную зоотехническую продукцию. Для свинофермы желательно купить кормозагрузчики – специальные машины для транспортировки и загрузки сыпучих кормов.
Персонал фермы
Чем больше машин и механизмов вы будете использовать на своей ферме, тем меньше вам потребуется персонала. Нужны будут рабочие, ветеринар, зоотехник, бухгалтер и управляющий. Функции ветеринара и зоотехника может совмещать один человек с соответствующим образованием.
Закуп свиней
Согласно рекомендациям специалистов, для начала желательно приобрести 300-350 голов. Чтобы избежать родственного спаривания и ослабленного потомства, женских и мужских особей лучше приобретать у разных поставщиков. Из указанного количества голов должно быть около 150 свиноматок, 10 хряков, остальные животные – на откорм и продажу.
Приобретение кормов
Стаду в 300-350 голов в год необходимо до 35 тонн зерна и до 300 килограмм специальных кормовых добавок. Следует учитывать, что от качества кормов будет зависеть прибавка в весе животных, а, главное, их здоровье. Неправильный рацион питания приведет к снижению набора веса, срок откорма придется увеличить, что приведет к дополнительному расходу кормов и, следовательно, к увеличению себестоимости продукции.
Разработаны и широко применяются специальные рецептуры кормления, например, для молодых поросят или для беременных свиноматок. К выбору поставщика кормов стоит отнестись достаточно внимательно. Можно покупать корм на заводах, или у свиноводов, имеющих большой опыт.
Финансовая часть бизнес-плана
Стоимость оборудования будет составлять сумму примерно от 2 млн. руб., ее конкретная величина будет определяться выбранным вами уровнем механизации фермы. От него же будет зависеть, сколько персонала вам потребуется. Для ухода за стадом в 300-350 голов потребуется не менее 7 человек. Зарплата ветеринара составит 20-25 тыс. руб., свинарки – от 10 тыс. руб.
Стоимость кормов ориентировочно: отруби – 60 руб. за 20 кг, комбикорм для молодняка – 130 руб. за 15 кг, для мясного откорма свиней – 205 руб. за 30 кг, смеси для беконного откорма – 230 руб. за 35 кг, и т. д. Корм необходимо закупить в расчете минимум на два месяца, стоимость кормов составляет примерно 70% от общей себестоимости проекта.
Если помещение арендуется, затраты составят сумму от 4-5 млн. руб. Для того, чтобы вернуть вложенные средства и получить прибыль, необходимо будет реализовать мясную продукцию от двух-трех поколений свиней. Рентабельность в среднем ожидается 25%, окупаемость – от 3 до 4 лет.
В современном мире многие задумываются о том, чтобы открыть свой собственный бизнес. Как показывает практика, это единственный верный путь к финансовой стабильности и независимости. Главное в этом вопросе - найти наиболее перспективные и интересные идеи, которые действительно откроют возможность реального заработка, финансовой устойчивости и независимости. Однако, чтобы достичь успеха, лучше воспользоваться идеями оригинальными, пойти в то направление, которое пользуется спросом, но в то же время не переполнено конкурентами.
Оптимальный вариант - это сфера продуктов питания. Что бы ни случилось, люди всегда буду приобретать еду.
Замечательное решение для храбрых и продуманных людей - это животноводство, которое с каждым годом становится все более популярным. План по разведению и продаже скота можно составить самому или найти уже готовую разработку в интернете по фразе "бизнес план животноводство" .
Если посмотреть на статистику, то можно заметить, что спрос на натуральные продукты растет. Кроме того, огромное количество людей покидает города и начинает все заново в условиях деревни или небольшого поселка, где можно спокойно разводить скот, а потом выгодно продавать мясо.
С чего стоит начать?
Идея действительно стоящая, она уже приносит прибыль большому количеству людей ежегодно. Нет ничего удивительного в том, что многие начинающие предприниматели заинтересовываются этой темой и открывают такой бизнес.
С чего начинать бизнес план животноводческой фермы? Конечно, с поиска территории! Поверьте, это играет большую роль.
На выбранном месте должны быть вода и трава, чтобы можно было с уверенностью разводить здоровый и сильный скот.
Если у вас нет опыта в этой сфере, то обязательно нужно использовать бизнес план животноводства готовый, который станет гарантией дальнейших успехов. Действовать по налаженной системе гораздо проще, разумнее и перспективнее.
Разумеется, многие бизнесмены долго не думают, а сразу же соглашаются на использование готовых идей, чтобы сэкономить время и силы. Факт! Это выгодное и практичное решение для каждого.
В любом случае, всегда внимательно и даже придирчиво рассматривайте территорию, где планируете построить свой бизнес, чтобы избежать проблем в дальнейшем.
Большой ли нужен капитал?
Для чего будут нужны деньги? Чтобы приобретать скот, корма для него, оформлять место для сна, создать место для жилья самому себе и своему работнику. Все это требует вложения денежных средств.
Однако не стоит забывать, что эта сфера деятельности тщательно поддерживается разными государственными программами. Если вы намерены заниматься животноводством длительное время, то обязательно нужно будет узнать подробнее о различных грантах и программах. Так можно неплохо сэкономить!
Государственные программы дают возможность быстро и легко решить проблему с деньгами, получить нужный капитал и в свое удовольствие заниматься разведением скота.
Многие люди начинали именно так. Для того, чтобы собрать необходимую информацию, внимательно почитайте обо всех государственных программах, изучите информацию о финансовой поддержке в различных банках, которые участвуют в подобных государственных системах. Тогда можно будет планировать свой собственный бизнес с минимальными затратами!
Стоит ли нанимать работников?
Конечно, невозможно представить бизнес план скотоводства без наличия рабочей силы на своем участке.
Если вы хотите кардинально изменить свою жизнь, сделать бизнес важной частью рутины, прожить все этапы развития компании, то, конечно, стоит самому преехать за город. Разумеется, это потребует большого количества времени, сил и навыков, но результаты будут стоить того.
Прекрасно, что сейчас можно найти ответственных и хороших работников, которые будут помогать по хозяйству при минимальных затратах с вашей стороны. Если вы планируете открыть большой бизнес в сфере животноводства, то потребуется и много рабочей силы для достижения результатов. Однако н е забывайте: даже если у вас будут ответственные работники, все равно придется лично контролировать процесс работы, чтобы быть уверенными в отличных результатах.
Думаете, как продвинуть свой бизнес? Все о маркетинге можно найти . А основы психологии бизнеса - .
Окупаемость
Окупаемость животноводческого бизнеса отличная, можете не сомневаться. Достаточно будет единожды сдать взрослый и здоровый скот, чтобы увидеть собственными глазами, какие отличные деньги можно заработать в этой сфере.
Сейчас так называемые "бизнес идеи животноводство" пользуется спросом не просто так. Многие люди действительно с уверенностью вкладывают свои денежные средства и получают от этого тройную выгоду.
Можете не волноваться о том, что разведение скота будет требовать много времени. Поверьте, обычный бизнес требует гораздо больше, только вот результаты не такие впечатляющие.
Еще раз напомним: не забудьте узнать о возможных грантах и помощи от государства фермерам-новичкам. Существует множество способов минимально вложиться в дело, а в ответ получать стабильный доход!
Помните - в современном мире мясо всегда будет главным продуктов в торговой системе. Если вы будете поставлять мясо, то в ответ ты вы гарантированно получите максимум прибыли и удовольствия!
В последние годы многие фермеры отказались от скотоводства в пользу растениеводства. Мы попробуем доказать, что бизнес-план по скотоводству является весьма выгодным занятием.
Дело в том, что в настоящее время присутствует поддержка государства отечественных производителей. Одним из пунктов такой программы является финансовая помощь предпринимателям, которые занимаются восстановлением заброшенных животноводческих ферм. Неудивительно, что мясное скотоводство как бизнес переживет новую волну популярности.
Выбор пастбищ для бизнеса
До того как сделать первые шаги в скотоводстве, необходимо убедиться, что в вашем регионе имеется достаточное количество пастбищных земель, так как именно они будут использоваться как естественные кормовые угодья для буренок. Если пахотные земли преобладают, заниматься таким бизнесом крайне невыгодно.
Если пастбищных земель в достатке, это значит, что практически круглый год буренки будут питаться бесплатно. При отсутствии такой возможности придется закупать корм, но тогда скотоводство превратится в золотой бизнес, и все ваши доходы «съедят» расходы.
Но и пахотные земли пригодятся. На них будет производиться выращивание корма на зиму.
Какова площадь пастбищных земель для разведения коров? Одна буренка и один теленок потребуют 1-1,5 га пастбищной и столько же пахотной земли. Таким образом, для содержания 100 коров плюс 100 телят и трех быков потребуется не менее 300 га земли в соотношении 150 га пастбищной и 150 га пахотной.
Мясное и молочное скотоводство
Выращивание коров может производиться по двум направлениям:
- Молочное
- Мясное скотоводство.
Мясное скотоводство означает выращивание коров для получения говядины. Такие породы буренок не используют в качестве доения. Их содержат для рождения молодняка, который впоследствии откармливается и в возрасте 1-1,5 года отправляется на убой. Данный вариант выгоден тем, что первые полгода телята питаются молоком матери, и затраты фермера практически равны нулю.
У молочного скотоводства есть определенные плюсы. Так, помимо получения молока возможно и получение говядины.
Продажа мяса, как и молока — выгодное занятие
После выбора направления наступает черед организационных вопросов. Для осуществления такой деятельности необходимо зарегистрировать предприятие. Бизнес на селе в данном случае имеет свою специфику. Наибольшую популярность получили такие организационные формы как КФХ и ЛПХ.
КФХ – крестьянско-фермерское хозяйство – представляет собой объединение фермеров, осуществляющих совместную сельхоз деятельность, имеющих общее имущество в собственности.
ЛПХ – личное подсобное хозяйство – более простой вариант. В таком случае даже нет необходимости регистрироваться в налоговой. Хозяйство ведется как семейная ферма. Но есть и свои требования к такой деятельности. Более подробно можно узнать в нашей .
Обустройство фермы
Содержание 100 коров и телят с тремя быками потребует 2 помещения, каждое размером 70×20 метров с площадкой для выгула. Такая ферма не нуждается в отоплении зимой. Но крайне важно соблюдать уровень влажности – помещение должно быть сухим и без сквозняков.
Нужна ли автоматическая подача корма? Если планируется разводить не более 100 коров, то для такого маленького стада достаточно осуществлять кормление вручную. При 300 и более голов производится механизированная подача.
В целом, организация питания – серьезный вопрос для такого бизнеса. Кормление отличается в разное время года. В летнее время основная часть питания представляет собой свежую траву. В зимнее коровы питаются заранее заготовленным сеном, овощами (картофель, морковь, свекла), силосом, комбикормом.
Годовая норма потребления корма на одну корову:
- Зеленая масса – 10 тонн
- Сено – 2 тонны
- Солома – 1 тонна
- Силос – 4 тонны
- Корнеплоды – 2,5 тонны.
Также очень важно давать коровам по 100 грамм соли в сутки для поддержания нормального кислотно-солевого баланса.
Если все вышеперечисленное приходится закупать, то в год на одну корову будет уходить 41 тысяча рублей. Поэтому очень важно, чтобы у фермера был большой участок земли, который можно использовать как пастбище, а также для заготовки сена.
Расходы на открытие фермы
Начинать такое дело лучше с покупки небольшого количества коров. По мере развития бизнеса всегда можно докупить еще скота. На первых порах достаточно 10 коров, чуть позже – еще 10. Как только появится стабильный доход, можно увеличивать поголовье.
Бизнес-план КФХ включает следующие затраты:
- Строительство или ремонт фермы – около 200 тысяч рублей
- Покупка коров 7 голов – около 300 тысяч рублей
- Покупка бычков 3 головы – примерно 200 тысяч рублей
- Регистрация деятельности – 15-20 тысяч.
Таким образом, на открытие бизнеса уйдет от 600 тысяч до 1 миллиона рублей.
Сколько можно заработать?
Первая случка коров проводится в возрасте 1,5 лет, а вынашивание телят длится 285 дней, то не стоит полагаться на скорую окупаемость бизнеса.
Реальный доход вы начнете получать лишь к концу первого или даже второго года работы фермы.
Одна корова приносит в год 1 теленка. Лактация длится примерно 300 дней. Поэтому первые 2-3 месяца после отела половина молока будет уходить на откорм теленка.
1 корова в день дает 10 литров молока. Первые три месяца лактации можно реализовать примерно 5 литров в день с одной коровы. С 4 коров – 20 литров.
По истечении лактации все 10 литров в день с коровы будут уходить на реализацию.
Средняя стоимость 1 литра молока составляет примерно 60 рублей. Следовательно, в период лактации с одного животного можно выручить 27 тысяч рублей за 3 месяца. Умножьте на количество коров, чтобы получить итоговую выручку. И это только при продаже молока. Если дополнительно заниматься производством сметаны, творога, масла и сливок, доход возрастет.
Телят можно также продавать как молодняк или откармливать и пускать на убой с последующей продажей мяса. Для выращивания телят на мясо уйдет примерно год на откорм.
Средний вес молочной коровы в возрасте 1 года равняется 300 кг, бычка – до 400 кг. При убое выход говядины составляет 50%. Стоимость 1 кг мяса – 300 рублей. Таким образом, выручка от реализации мяса составит 45-60 тысяч рублей.
С учетом небольших затрат на вход и поддержки государства, а также многообразия заработка на скотоводческой ферме (продажа молока, молодняка, мяса), очевидно, что бизнес на скотоводстве является весьма прибыльным занятием.
Оставляйте ниже свои комментарии, если желаете что-либо добавить к статье или задать вопрос.
- Исследование скважин пластов Характеристика работ, задачи и должностные обязанности
- Увольнение по собственному желанию без отработки - в каких случаях возможно Право на увольнение без отработки 2 недель
- Владелец ТРЦ «Золотой Вавилон» нашел покупателей на свои российские активы
- Какие виды деятельности подлежат лицензированию в РФ: перечень