Разведение карпа: принцип выращивания в домашних условиях. Разведение карпа в пруду как бизнес
Основой этого вида бизнеса является наличие природного (или искусственного) водоема – пруда, озера. Здесь есть два пути: 1) арендовать существующего пруда 2) создание собственного. Рассмотрим оба эти варианта и сравним плюсы и минусы.
Аренда природных водоемов
Все природные водоемы относятся к федеральной собственности. Распоряжается ими ответственный за это орган власти — в каждом регионе он свой, но в большинстве случаев это региональное Министерство природопользования.
Получить естественный водоем в собственность невозможно по закону, однако его можно арендовать на определенный срок. Поскольку желающих получать доход с озер и прудов много, то периодически ведомство проводит тендеры. Участники таких конкурсов, предложив лучшую (большую) цену, могут арендовать пруд или озеро на срок до 20 лет – это предельный срок предоставления водных объектов в пользование на основании договора водопользования.
В каждом регионе проводятся такие конкурсы, с большинством можно ознакомиться на сайте государственных закупок и торгов. Единую информационную систему в сфере закупок можно найти по адресу www.zakupki.gov.ru. Однако если вы хотите участвовать в торгах, вам нужно будет подключаться к крупным специализированным ресурсам, подписка на которые платная и стоит в среднем от 30 000 до 100 000 рублей в год.
Если таких денег у вас нет и вы предполагаете работать в определенной области, то можно самостоятельно следить за публикациями в СМИ, ведь региональный орган природопользования обязан информировать население о планируемых торгах. В противном случае подобными нарушениями занимается прокуратура.
Разведение рыбы относится к виду водопользования без забора (изъятия) водных ресурсов. Наравне с рыбным хозяйством внутренних водоёмов к этому же виду водопользования относятся следующие типы деятельности:
- гидроэнергетика;
- водный транспорт и рекреации;
- водные и околоводные экосистемы;
- здравоохранение;
- пойменное луговодство.
Порядок и цели предоставления объектов в пользование определяет Водный кодекс РФ. При использовании водного ресурса нужно строго соответствовать требованиям этого регламента, в противном случае вас ждет немаленький штраф.
Основными требованиями Водного кодекса для бизнесменов, арендующих естественные пруды и озера, предусмотрены запреты:
- на негативное воздействие на окружающую среду;
- запрет на изменение водного режима и др.;
Заключенный по результатам торгов договор водопользования должен содержать следующие данные:
- графические материалы и пояснительную записку к ним;
- сведения о водном объекте;
- цели и условия использования водоема;
- срок действия договора, размер арендной платы и др.
Искусственный пруд для рыборазведения
Если вы решаете сделать водоем на земельном участке, принадлежащем вам на праве собственности, то пруд автоматические также становится вашей собственностью. Для создания пруда в целях разведения карпов выбирается тихое и открытое место, желательно с наличием деревьев в какой-то одной стороне. Глубина водоема должна быть от 2 метров, с площадью от 9 кв.м.
Выбирая место для будущего пруда, отдавайте предпочтение участкам с природными впадинами и ровным дном с естественной растительностью на берегах. Будущий пруд обязательно должен снабжаться чистой водой из ручья или скважины. Если вода поступает в пруд из большой реки, то на входе ставиться заграждение от хищников, сток тоже комплектуется решеткой.
Выращивание карпа в пруду как бизнес
Разведение карпа является популярным заработком. Карп неприхотлив в содержании, быстро растет (за 2 года набирает 2 кг живого веса).
Эту рыбу легко реализовать, ее все знают и любят.
Наиболее часто разводят следующие породы:
- чешуйчатый и зеркальный карп;
- линейный;
- голый карп.
Большим плюсом является и то, что карп может культивироваться вместе с другими видами (щука, линь, сом, судак). При выращивании карпа часто применяют экстенсивную и интенсивную систему разведения. В первом случае рыбу кормят натуральными естественными кормами, во втором — комплексными. Экстенсивная система характеризуется низкими затратами на производство и незначительным приростом особей.
При интенсивной системе рыбу выращивают в садках, используя комплексные корма с высоким содержанием белков (комбикормом). Характеризуется высокой производительностью (5-20 т на гектар площади) и большой плотностью засадки. Минусом такой системы является большой риск распространения болезней.
Условия жизни карпов
Особенности содержания. Продолжительность жизни этой пресноводной рыбы порядка 20 лет, при этом размножаться он начинает с 2-х лет. Растет он достаточно быстро, особенно в небольших, хорошо прогреваемых водоемах. Оптимальная для размножения карпов температура в пруду +24 - +26°С. Если температура выше +30°С или существенно ниже оптимальной, рыба начинает гибнуть. Зимой в пруду необходимо делать проруби для поступления достаточного количества кислорода. Если карпы зимой начинают собираться у проруби – это знак, что условия проживания рыб ухудшаются.
Пища . Карп – всеядная рыба, он кормится личинками, червями, зерном и комбикормом. Кормить рыбу нужно утром и вечером в одном месте. Благодаря этому вы можете контролировать условия проживания и рост особей и осуществлять вылов.
Место для кормления должно быть подготовленным – можно использовать для этих целей несколько столов с бортами в разных местах, которые при необходимости можно легко вынимать из воды.
Уход за водоемом. Необходимо своевременно чистить пруд или озеро, убирать животных, птиц, лягушек и насекомых.
Болезни карпов. Одно из самых распространенных заболеваний, которым подвержены особи — это карповая оспа. Для человека она не представляет опасности, однако может существенно сократить популяцию рыбы. Чтобы снизить риски берега и сам водоем осенью поливают разведенной известью.
Жаберный некроз — инфекционное заболевание, вызванное чаще всего нарушением гидрохимического режима. Часто приводит к массовой гибели рыбы.
Сапролегниоз – вторая по распространенности болезнь пресноводных рыб. Профилактические меры предполагают использование формалина, малахитового зеленого, фиолетового «К» и др.
Заселение рыбы в естественный водоем и ее отлавливание
Полный цикл выращивания карпа является сложным делом, поэтому большинство бизнесменов покупают мальков в рыбном хозяйстве и выпускают в пруд или озеро. Лучше всего покупать карпов в возрасте 1 год и весной заселять их в прогретый водоем, а осенью всю рыбу вылавливать ()при условии, что карповое хозяйство однолетнее). Если же хозяйство многолетнее, то карпы средних размеров вылавливаются после нереста, а старые особи оставляются для разведения. Ежегодная весовая прибавка карпа составляет порядка 1000 грамм.
Нерест происходит летом в неглубоких местах. Икра созревают 4-5 дней, мальки начинают есть практически сразу после появления.
Платные эко пруды с гостиничным бизнесом
Это очень популярное бизнес-направление, которое подразумевает предоставление клиентам за плату рыбалку и сопутствующие услуги, в частности, гостиничные домики. Этот бизнес будет приносить хороший практически пассивный доход при условии популярности водоема у местных жителей и гостей. Поэтому для аренды следует выбирать те озера и пруды, которые в течение долгого времени посещает большое количество рыбаков-любителей и профессионалов. Заключив договор водопользования с региональным правительством, вы просто начинаете взимать плату на ранее бесплатном водоеме.
Стоимость платной рыбалки на вашем месте не должна сильно отличаться от аналогичных предложений на рынке для того, чтобы ваш бизнес был конкурентным. В среднем рыбаки платят за пользование прудом 250-600 рублей, забирая весь улов какой поймают, с собой.
Домики и беседки для отдыха — дополнительный доход для владельца платного пруда.
Вы как владелец пруда осуществляете подсадку мальков, кормите и выращиваете здоровую рыбу, следите за чистотой территории, обустраиваете пруд. В качестве сопутствующих услуг посетителям платного пруда можно предлагать домики для отдыха, мангалы, палатки, лодки, катамараны. Гостиничные домики, как правило, делают каркасно-щитовыми – во-первых, возведение капитальных строений запрещено федеральными законами и правилами, определяющими способ использования рекреационных территорий, а, во-вторых, это дешево и быстро.
И выращивания карпов – это зарыбление в весенний период годовиками карпов и отлов их . К этому моменту достигнут товарной массы. Если у вас нет возможности приобрести годовиков, тогда зарыбите водоем мальками. Но это намного сложнее, так как потребуются отдельные категории прудов для разведения, выращивания и зимовки.
Оптимальная температура для разведения – 20-28 градусов, при этом вода должна быть стоячей с умеренным количеством растительности. Содержание кислорода в воде должно составлять 5-7 мг/л в летний период, в зимний – не ниже 4 мг/л. При таких и хорошем кормлении рыба будет набирать ежедневно по 5-7 грамм. Если температура воды составляет менее 14 градусов, карп начинает потреблять меньше пищи, и теряет в весе.
Питается карп практически всем. Если вы не имеете в наличии специального корма, тогда его можно заменить свиным или куриным . Такой корм необходимо предварительно замесить и вносить в воду в виде теста. Бобовые и злаковые культуры также подойдут для кормления карпа, их необходимо вносить в разбухшем состоянии. Кормить рыбу рекомендовано два раза в день в определенном месте, отведенном специально для кормления. Карп запомнит время и место кормления, корм не будет успевать закиснуть. Многие владельцы карпятников даже звонят в колокольчик, так рыба лучше идет на место кормежки.
Естественной пищей для карпов считаются черви, мелкие рачки и личинки насекомых. Поддерживайте постоянный уровень воды , желательная глубина – один метр. Самые породы карпа для разведения: зеркальный, чешуйчатый, голый, линейный, украинский и рамчатый.
Если у вас в подворье есть небольшой водоем, то почему бы в нем не заняться разведением карпов. Среди «плюсов» этой затеи специалисты отмечают питательность, быстрый рост и нетребовательность рыбы к качеству воды. К тому же ее мясо практически полностью усваивается в человеческом организме. Что же должен знать рыбовод, как обустроить пруд на даче и какие бывают подводные камни в разведении карпов - обо всем этом вы узнаете из этой статьи.
Описание пресноводной рыбы
Ихтиологи характеризуют карпов (Cyprinus carpio) как широко распространенную пресноводную рыбу, которая является представительницей рода Карповые.
Сегодня о ней знают во многих уголках мира, хоть родными ей считаются азиатские водоемы. Рыбка успешно натурализовалась и стала одной из самых популярных в промышленной группе рыбных хозяйств умеренного пояса.
Знаете ли вы? Самые крупные карпы попались на удочки германскому и британскому рыбакам. Их улов, соответственно, весил 38 кг и 40 кг. Но в мире рекордным карпом считается японская рыба породы «кои» с официальным прозвищем «большая девочка». В Книге рекордов Гиннесса зафиксирован ее вес - 41 кг и возраст - 17 лет.
Натурализованные особи внешне отличаются от дикарей. Именно поэтому, как утверждают специалисты, в некоторых регионах Украины прижилось характерное для русских традиций название «сазан», которым обозначают полудикие формы карпов.
В пределах аквакультуры нашей страны существует две породы: украинский чешуйчатый и украинский рамчатый. Каждая из них имеет свои подтипы.
При выращивании карпов в бассейнах чаще всего практикуют зеркальные виды, давно завоевавшие популярность у рыбаков.
Их представители обладают толстым телом с широкой спиной, длиной до 1 м. Вес взрослых особей может быть в пределах 35-120 кг.
Но виды тяжелее 50 кг в наших широтах не водятся. Таких гигантов можно поймать разве что в водах Южно-Восточной Азии.
Специфическим признаком карпов являются пловцы, которые могут быть светло-бурой, ярко-красной и даже черной раскраски. Чешуя на рыбе бывает разных размеров, на некоторых разновидностях она может вообще отсутствовать.
Знаете ли вы? Карпы живут до тех пор, пока не попадутся какому-либо рыбаку. Своей смертью они умирают в 50-летнем возрасте.
Особенность этой рыбы заключается в скороспелости и плодородности. Половой зрелости карпы достигают в 3-5-летнем возрасте. При условиях теплой воды, температура которой не ниже 17 градусов, они откладывают более 800 икринок.
Где взять мальков для разведения
Для начинающих выращивание карпа в домашних условиях всегда начинается с приобретения малька. Покупку желательно совершать на рыбоводческих фермах узкой специализации.
Выбирайте ту, которая давно работает и хорошо себя зарекомендовала на рынке. Узнайте о наличии лицензии на этот вид деятельности и расспросите как можно больше о мальках, какие они, как часто и чем болеют и т. д.
От этих, казалось бы, незначительных нюансов зависит их приживаемость на новом месте. Перед покупкой изучите, в каких условиях содержится товар.
Многие новички-рыбоводы по ошибке думают, что намного проще приобрести неоплодотворенную икру, в домашних условиях соорудить аппарат Вейса и самому вырастить мальков.
Безусловно, этот способ дешевле, но без специального опыта и знаний получить качественного и приспособленного к зимовке сеголетка практически невозможно.
Поэтому такое решение вам дороже обойдется, ведь рано или поздно все равно придется покупать на рыбоферме оплодотворенный материал.
Важно! Опытные рыбоводы советуют покупать годовалых сеголетков, которые уже зимовали.
Как разводить карпов
Когда вы уже присмотрели ферму с безупречной репутацией и определились, где будете покупать мальков, можно приступать к подготовке жилища для рыбы. Разберемся, как разводить карпа в пруду и бассейне.
В пруду
Если вы планируете выращивать рыбу в старом водоеме, который уже был в , достаточно будет просто его очистить и позаботиться о растительном корме для новоселов.
А вот с сооружением нового пруда торопиться не стоит. Процесс его подготовки займет у вас около года. Для начала нужно будет сделать углубление высотой от 1 до 2 м, размерами 3 х 3 м.Затем укрепить его берега травой. Во время осадков ее корни не позволят грунту сползать на дно. После необходимо засеять котлован водоема необходимой растительностью, которая послужит кормом рыбе.
Когда раствор высохнет, на него выстилают каучуковую пленку и только после всего заливают водой. Помните, что карпы считаются теплолюбивой рыбой, поэтому запускать их в холодный водоем крайне не желательно.
Дайте воде отстояться и прогреться до 24-26 градусов. Для ускорения процесса образования нужной микрофлоры бросьте в пруд охапку свежей либо налейте пару ведер воды из дикого пруда.
Пруд для разведения карпов лучше всего планировать в дальнем углу сада, подальше от низинных , дороги и шумного производства.
Очень важно, чтобы водная гладь хорошо освещалась. Это создаст жильцам благоприятные условия для развития и роста. Если вода окажется холодной либо слишком горячей, рыба откажется от пищи и погибнет.
Важно! Никогда не позволяйте, чтобы водоплавающая птица, особенно мигрирующая, садилась на пруд. Это главный источник губительных для вашей рыбы микробов.
В бассейне
Как и в предыдущем варианте, размер водоема должен быть глубиной не менее 1 м и площадью от 15 до 150 куб. м.
Не имеет значения, из чего изготовлен бассейн - рыба хорошо приживется в деревянных, керамических, бетонных и даже в пластмассовых конструкциях любой формы.
Но в этом случае возникает острая необходимость в укомплектовании водоема компрессором, УФ-стерилизатором, аэратором, специальными фильтрами и сливной системой.
Невзирая на эти мелкие хлопоты, многие рыбоводы отдают предпочтение именно бассейнам. Это объясняется упрощенной регуляцией температурного режима и водообмена, что является жизненно важным для карпов.
Такие сооружения намного легче очищать и поддерживать в них необходимый уровень кислорода.
Важно! Выпускать мальков в новый водоем лучше в марте и апреле.
В последнее время в продаже появились силосные бассейны, суть которых заключается в подаче воды - она идет снизу и стекает по периметру емкости в меру ее наполнения. Единственным «минусом» этих конструкций являются их небольшие размеры.
Зарыблевать бассейны можно, только когда в них сформируется необходимая микрофлора. После того как в водоеме появятся жители, не забывайте периодически обогащать воду кислородом, подкачивать и сливать ее.
Чем кормить
Если карпы получают сбалансированное и полноценное питание, то за 9 месяцев из крошечной икринки вполне реально вырастить полукилограммовую рыбку. Причем если рыбовод знает, чем кормить карпа, то добиться такого результата легко и в домашних условиях.
Специалисты отмечают, что малек предпочитает питаться инфузориями, мелкими ракоподобными, личинками , червяками, моллюсками. Взрослые особи всеядны.
Важно! Большую угрозу для карпов представляет ротан или, как его еще называют, «южная пиранья». Его переносчиками являются перелетные , которые на лапах распространяют мелкие икринки. Чтобы очистить водоем от напасти, понадобится полностью спустить воду и вручную собрать нежелательных гостей. Другого спасения нет.
Опытные рыбоводы различают несколько технологий питания карпов:
- Экстенсивную. Заключается во вскармливании рыбы исключительно зоопланктоном и травой. Преимущества способа - в низких производственных затратах, а недостатки - в небольшом приросте живности (от 300 до 650 кг на единицу площади).
- Полуинтенсивную. В ее основе заложены в равных количествах зоологические и агротехнические корма ( , ячмень, пшеница, овес). За счет прикормок рыбоводам удается достичь большей производительности (от 700 до 1500 кг). Но в жаркий период, приблизительно с июня по сентябрь, в корме не хватает протеинов, что сказывается на продуктивности заводи. Именно поэтому специалисты советуют прикармливать всеядных карпов комбикормами.
- Интенсивную. В этой технологии основной акцент делается на комбикорма, в которых содержится не менее 40 процентов белка. Этот вариант кормежки считается самым продуктивным (3-20 тонн). Его используют в больших рыбных хозяйствах, специализирующихся на товарной рыбе. При максимальном использовании водоема, что является очень позитивной стороной технологии, отмечается загрязненность воды и риск заразить рыбу болезнетворными микроорганизмами.
Знаете ли вы? Мясо карпов на 17 % состоит из белков и на 11 % - из жиров.
Кормят рыбу дважды в сутки в специально отведенном месте. Для этих целей необходимо обзавестись специальным лотком, который опускается в воду. Не стоит сыпать слишком много пищи, поскольку в избытке она только загрязняет воду. Разовую норму корма рассчитывают в пределах 3 % от веса рыбы.
Что делать зимой
При снижении температурного режима карпы приостанавливают интенсивность своего питания и, соответственно, развития. На зиму они уходят в спячку.
В природных водоемах рыба хорошо зимует, а в домашних небольших и неглубоких прудах может погибнуть. Это происходит из-за недостатка кислорода.
Исправить ситуацию можно несколькими способами. Первый заключается в специально оборудованном водоеме (в нем устанавливается гидротехническое приспособление для аэрации и поддержки температуры на уровне 0 градусов). Другой вариант зимовки предполагает пересадку заводи в большой комнатный аквариум.
Таких карпов возвращать в прежнее жилище можно, только когда вода в садовом водоеме хорошо прогреется, а тех экземпляров, что зимовали в специальном пруду, можно выпускать сразу же после того, как сойдет снег.
Разведение карпов в пруду как бизнес – дело, которое не требует больших затрат времени и денег. Хотя необходимо знать некоторые нюансы, чтобы выращивание рыбы переросло с обычного хобби в прибыльное занятие. Почему стоит остановить свой выбор на карпе, так как он быстро растет, считается неприхотливым в выращивании. Для этих целей подойдет искусственный водоем, расположенный на даче.
Карп быстро растет и считается неприхотливым в выращивании
Арендовать водоем для разведения карпа – это довольно дорогое удовольствие. Но если у вас есть дача, то почему не позаботиться о подходящем водоеме?! Прежде чем приступить к разведению этих речных обитателей необходимо обратить внимание на следующие аспекты, в том числе:
Карпы не особо привередливы к условиям содержания, именно поэтому их разводят на даче чаще всего, чего нельзя сказать о форели. Карп кои, обыкновенные, зеркальный, рамчатый – те виды, которых можно встретить в искусственных водоемах предприимчивых рыболовов. Если своевременно чистить воду в водоеме, менять декоративные растения в нем, правильно кормить их, то бизнес, связанный с их разведением, быстро окупится.
Как правильно разводить карпа в пруду?
Конечно, есть определенные требования к содержанию карпов в домашних условиях. Зная основные секреты и особенности этого ремесла, владельцам бизнеса удастся гораздо быстрее достичь желаемых результатов при небольших затратах. Большая часть средств будет уходить на покупку кормов, тем более что карпов следует кормить дважды в день.
При этом водоем для их разведения не должен быть слишком глубоким. Они любят теплую воду, а если пруд глубокий, то вода будет чрезмерно долго прогреваться. Как правило, многие рыболовы предпочитают покупать годовалых карпов, которые сразу запускают в водоем. Что еще нужно помнить тем, кто желает разводить карпа в пруду? Вот главные факторы:
При правильном кормлении и содержании карп быстро вырастет, после чего у его владельца не будет отбоя от покупателей
- Ухаживайте за прудом, осматривая герметичность оборудования. Желательно прореживать растения внутри пруда.
- В качестве корма карпу нужны дождевые черви, личинки насекомых, а также запаренное зерно, бобовые культуры, злаковые и комбикорма.
- Кормежку рекомендуют осуществлять в одно время, чтобы выработать у рыб рефлекс. Таким образом, они будут быстрее находить ее, и гораздо лучше усваивать. Некоторые владельцы рыбных хозяйств устанавливают специальные колокольчики, сигнализируя обитателям водоема о приеме пищи.
- Средние размера пруда не должны быть слишком большими. Оптимальный размер – 5 на 10 метров. Герметичность, отличная аэрация и система слива – те требования, которым должен соответствовать водоем.
- В целях экономии денег водоем для карпа советуют сделать своими руками.
При правильном кормлении и содержании речная рыба быстро вырастет, после чего у его владельца не будет отбоя от покупателей. Половое созревание у карпов приходится в среднем на 4 год их жизни (если речь идет о самках). Они дают примерно 200 000 икринок на 1 кг живого веса.
Разведение карпов в пруду как бизнес, видео:
Несомненно, разведение карпов в пруду как бизнес – актуальная тема, которая интересует владельцев рыбных хозяйств. Правильно составленный бизнес-план по их выращиванию, проведение подготовительных работ, создание условий для содержания, сбалансированное питание – факторы, которые стоит учесть при разведении карповых в пруду на даче.
Разведение карпа в пруду как бизнес в домашних условиях придется по вкусу любителям рыбалки и владельцам свободных водоемов. На территории подсобного хозяйства или дачного участка можно организовать прибыльное дело с небольшими вложениями средств и труда.
Карп вкусная и полезная рыба, наряду с форелью пользуется постоянным спросом у покупателей. Технология разведения в естественных и в искусственных условиях легкодоступна для начинающих бизнесменов. Чтобы составить полное впечатление об этом виде деятельности, следует изучить отзывы владельцев рыбных хозяйств в различных регионах России.
Бизнес-план
Для минимизации рисков и расходов лучше всего воспользоваться бизнес-планом с подробным описанием проекта и поэтапной схемой запуска своего дела:
- Разработка концепции.
- Изучение особенностей карпа.
- Технология разведения.
- Подготовка водоема.
- Закупка малька.
- Приобретение корма.
- Организация сбыта.
- Финансовые расчеты.
Документ пригодится во время оформления в надзорных органах или если потребуется привлечь дополнительный капитал.
Концепция
Цели выращивания карпа в домашних условиях могут быть разные:
- продажа в розничную сеть;
- организация рыболовного бизнеса;
- комплексный подход.
Хорошо, если в фермерских владениях имеется достаточно крупное озеро или пруд. В этом случае не составит труда отгородить часть территории для промышленного разведения, а оставшуюся площадь оборудовать под комплекс для отдыха с рыболовной направленностью.
Если подходящего водного пространства нет, то можно выкопать искусственный водоем, установить готовый бассейн или заняться разведением карпа в УЗВ - установке замкнутого водоснабжения. Этот процесс дорогостоящий, технологичный и требует большего внимания, чем обслуживание естественного пруда.
В результате общая стратегия будет зависеть от базовых условий - наличия водоема или территории, где возможно обустроить резервуар для разведения карпа как бизнес.
Особенности вида
Карп - искусственно выведенный подвид сазана, который издавна выращивали и отлавливали для гастрономических потребностей. Главный недостаток - множество мелких косточек, из-за этого не пользуется спросом на американском рынке.
Карп быстро размножается, всеяден, на зиму впадает в спячку. Не имеет конкурентов среди других рыб, в своей акватории является лидирующим видом. Питается растительной и животной пищей в разное время года.
Рыба растет и набирает массу в течение 7-8 лет жизни, хотя при благоприятных условиях дотягивает до 35 лет и может весить более 20 кг. За первые 24 месяца мальки вырастают до 1,5-2 кг и уже пригодны для продажи.
Обычно в природе рыба нерестится на мелководье среди водорослей и дерна, когда вода прогревается до +18-20°С. Самки начинают откладывать до 1 500 000 икринок в возрасте 3-4 лет.
Домашние сазаны бывают нескольких видов:
- Линейный.
- Зеркальный
- Чешуйчатый.
- Кожистый.
Парчовых карпов (кои) разводят для декоративных целей из-за многообразия ярких окрасок. В результате селекции появилось более 80 пород, по всему миру организованы клубы любителей карпов кои, проводятся выставки и соревнования.
В России для каждого климатического региона характерны существенные отличия в породах карпа:
- на юге преобладают краснодарский и ставропольский;
- в центре и на севере страны - среднерусский, ропшинский, парский;
- в Сибири - алтайский и сарбоянский.
При выборе карпа для разведения нужно учитывать особенности местного рыбного культивирования. Большой популярностью для выращивания в домашних условиях пользуется зеркальный карп.
Технология
В естественном водоеме применяют 3 метода выращивания:
- Экстенсивный, когда карп самостоятельно находит привычный корм. Из недостатков - медленный рост рыбы, преимущества - отсутствие затрат. Способ подходит для крупных акваторий.
- Интенсивный. При этом процесс питания контролируется разводчиками, постоянно вносятся биологически активные вещества и комбикорма. Расходы окупаются быстрым набором веса, но мясо имеет специфический привкус.
- Полуинтенсивный, когда основу рациона составляет обычная пища, но рыбу периодически докармливают кашами и зерновыми для ускорения роста.
В пруд или озеро изначально запускают мелких рыбешек в количестве 250 кг на 10000 кв.м. Кормят 2 раза в день в одном и том же месте, чтобы рыба привыкла и потом было легко ее вылавливать.
Суточный рацион не должен превышать 3% рыбного веса, потому что несъеденные остатки гниют, отравляют воду и становятся причиной болезней. По этой же причине пользуются кормушками. Через 2 года рыбная масса увеличивается в 10 раз и приходит пора собирать урожай.
Если карпы зимуют в неглубоком пруду, то нужно периодически подкачивать в воду кислород, иначе рыба до весны не доживет.
Для разведения карпа в бассейне или пруду на даче нужно приложить больше усилий и финансовых затрат:
- Соорудить искусственный водоем - выкопать в земле или купить готовую чашу.
- Создать условия для жизни карпа - развести растительность и мелкую живность, поддерживать температуру +23-25°С и насыщенность кислородом.
- Закупить в марте малька. Если приобрести сразу двухгодовалых особей, то процесс выращивания будет максимально быстрым.
- Кормить рыбу 2 раза в день разнообразной и богатой белком пищей.
- Следить за состоянием здоровья карпов.
- Отсаживать нерестящуюся рыбу, а потом мальков в отдельные емкости, чтобы взрослые особи их не съели.
Насколько вырастет карп за сезон, зависит от обеспечения заводчиками благоприятных условий. После нереста карпов продают, выбирая не слишком крупных экземпляров. У рыбы среднего размера лучше вкусовые качества.
Разведением карпа в садках занимаются чаще всего на юге, в хорошо прогретых водах, или на водосбросах электростанций, где температура оптимальна для рыбы. Садки делают из мелкоячеистой сетки, которую закрепляют на раме. Конструкция удерживается на поверхности воды буйками. При таком способе в садки помещают очень много рыбы и корм задают в 2-3 раза чаще, чем в пруду.
Еще одна технология выращивания карпа основана на системе УЗВ. Для этого используется нежилое помещение от 30 кв. м., в котором размещают емкости с оборудованием для наполнения водой, фильтрации и обогащения кислородом. В основных бассейнах содержатся карпы, вспомогательные нужны для очистки воды. Система замкнутая, поток жидкости закольцован.
При таком методе этапы жизнедеятельности рыбы полностью контролируются:
- В инкубаторах выводится малек.
- Молодняк запускают в подготовленный бассейн, где рыба получает специальный корм.
- Взрослые особи содержатся в отдельных емкостях.
Технология УЗВ отличается высокой экологичностью и себестоимостью, поэтому собственники часто совмещают выращивание несколько видов рыб, раков, растений.
Водоем
Если в качестве плацдарма для зарыбливания выбран пруд, озеро или бассейн на дачном участке, то необходимо придерживаться нескольких правил:
- Отсутствие поблизости источников загрязнения воды - отстойников, мусорных площадок, кладбищ. По этой же причине не стоит выбирать водоем в низине, куда во время дождя или таяния снега смывает почву с окрестностей.
- Оптимальная глубина для карпа - 1,5-2 метра.
- Сочетание открытых и притененных участков водной поверхности, чтобы рыба могла найти комфортную температуру.
- Приток свежей воды желателен, но можно обойтись без циркуляции, если показатели чистоты в норме.
Карп без существенного ущерба может пережить кратковременное обмельчание водоема и снижение уровня кислорода. Но лучше этого не допускать и своевременно принимать меры по сохранению стабильности экосистемы.
Для рыбозаводчика со скромными амбициями подойдет небольшой непроточный пруд глубиной около 1,5 метров, с постоянным уровнем воды и растительностью.
Закупка малька
Существует несколько вариантов приобретения материала для зарыбливания:
- Самостоятельное вылавливание мальков карпа из природных водоемов или выращивание из собранной икры. Это подойдет для биологов и энтузиастов.
- Приобретение молодняка на рыбных фермах для 2-годичного цикла докармливания до торгового состояния.
- Закупка в крупных рыбных фермах годовалых особей. В этом случае к зиме стадо наберет достаточный для торговли вес.
Оптовая стоимость малька карпа весом 10-20 гр. составляет порядка 200 руб./кг., подрощенный молодняк можно купить по 100 руб./кг. В питомниках на каждую партию оформляют сертификат качества. Лучше всего найти крупное рыбное хозяйство, где продадут здоровых и жизнеспособных карпиков.
Закупка корма
Если принято решение выкармливать карпов специальной пищей, то нужно исходить из того, что на 1 кг прироста требуется 4-5 кг корма, подобранного по характеристикам малька:
Стоимость комбикормов такого типа - 22-25 руб./кг.
Карпы хорошо набирают вес на кормах для кур и свиней, овсе и горохе, которые можно приобрести на «птичьем» рынке.
Сбыт
Чтобы продавать рыбу на рынках, в магазины и кафе, прежде всего необходимо:
- Официально зарегистрировать бизнес - как индивидуальный предприниматель или крестьянско-фермерское хозяйство.
- Пройти экологическую и санитарную экспертизу среды обитания карпов.
- Получить заключение и разрешение от надзорных органов на ведение деятельности.
- На каждую товарную партию оформить сертификат качества.
Дополнительные доходы бизнесу приносят выдаваемые разрешения на рыбалку, аренда снастей и прочего инвентаря.
Здесь можно скачать бесплатно в качестве образца.
Финансовые расчеты
Чтобы определить, насколько выгодно выращивать карпа в домашних условиях, и какой выбрать вариант сбыта, необходимо сделать предварительные математические выкладки. Например, для небольшого естественного водоема с применением полуинтенсивного метода кормления стартовый капитал составит:
До наступления холодов рыба наберет товарный вес в 1-1,5 кг, общая масса составит примерно 900 кг. Если продать всю партию оптовикам по минимальной цене в 100 руб./кг, то чистая прибыль составит 41 000 руб. При розничной реализации доход будет в 2-2,5 раза больше, но и затраты увеличатся.
Видео: разведение карпа в искусственном пруду или озере.