Открываем свой бизнес: разведение кур, выгодно это или нет? Разведение кур несушек на яйца: бизнес-план и рентабельность Прибыльное разведение кур
Разведение кур несушек считается одним из самых прибыльных направлений деятельности в птицеводстве. Для многих жителей сельской местности такое занятие является основным источником дохода. Организовать разведение кур несушек на яйца как бизнес, может любой человек. Все что для этого нужно – желание и небольшой стартовый капитал.
Породы птиц для разведения
Если вы решили заняться выращиванием кур несушек в домашних условиях, в первую очередь нужно закупить цыплят или молодых курочек. Экономить на этом нельзя. Обращайтесь только к проверенным поставщикам, которые реализуют кур продуктивных пород:
- Ломан Браун. Главные преимущества – выносливость, высокая продуктивность (315 яиц в год) и жизнестойкость;
- Белый Леггорн. Эта порода выведена в Италии. Она считается самой высокопродуктивной. За год куры этой породы приносят 330 яиц;
- Хайсекс Браун. Несут крупные яйца весом 70 г. Продуктивность 315 яиц в год;
- Род-Айланд. Темпераментная подвижная порода, прекрасно приспособленная для свободного выгула. Яйценоскость 230 яиц в год;
- Полтавская глинистая. Выносливая порода, которая быстро приспосабливается к любым условиям содержания. Несет 200 яиц в год;
- Амрокс. Мясо-яичная порода, отличающаяся быстрым ростом. Яйценоскость 220 яиц в год.
Если вы хотите организовать разведение кур несушек как бизнес, самые качественные яйца можно получить от первых трех пород, указанных в списке.
Принципы разведения и выращивания
Профессиональное содержание птицы существенно отличается от разведения кур несушек на даче или в приусадебном хозяйстве. Если вы решили организовать , понадобятся определенные финансовые вложения. Самое главное отличие заключается в кормах и уходе за птицей. Опытные фермеры делают упор на максимальный рост, чтобы куры быстрее достигали яйценосного возраста. Если вы обеспечите сбалансированное питание, домашний бизнес разведение кур несушек будет приносить неплохую прибыль.
Заняться таким делом может любой человек, как в сельской местности, так и в городе. Самое главное – найти земельный участок, который можно приспособить для строительства курятника и выгула птицы.
Давайте рассмотрим пошагово, с чего начать разведение кур несушек:
- Если вы планируете в будущем развивать свой бизнес, следует его легализировать, то есть оформить все необходимые документы;
- Разработайте подробный бизнес план по разведению кур несушек. С его помощью вы сможете получить субсидию от государства на развитие бизнеса или кредит в банке. Кроме того, грамотное планирование позволяет просчитать объем первоначальных инвестиций и определить период их окупаемости;
- Выбор метода содержания птицы. Для выращивания кур несушек в клетках понадобятся стеллажи, а также специальная система поилок и кормушек;
- Строительство и оборудование помещения;
- Выбор породы и закупка молодняка;
- Поиск рынков сбыта готовой продукции;
- Не забудьте включить в бизнес план по разведению кур несушек расходы на закупку лекарственных препаратов и ветеринарное обслуживание птицы.
Если вы построили помещение для домашнего разведения кур несушек из легких материалов, не забудьте его утеплить. Для этого можно использовать опилки, солому или сухие листья. Чтобы в утеплителе не заводились грызуны, его смешивают с известью в пропорции 1:25. Высота потолков в птичнике не должна быть более 2 м. Этого достаточно для разведения кур несушек в домашних условиях.
В помещении нужно поддерживать определенную температуру. Некоторые породы кур несутся и в зимнее время, поэтому нужно обеспечить для них необходимый температурный режим. Если в птичнике холодно, кроме стен и потолка следует также утеплить и пол. Не забывайте также и о вентиляции. Для этих целей можно использовать обычную форточку. Отверстие следует затянуть сеткой, чтобы предотвратить попадание грызунов в помещение. Гнезда для несушек нужно располагать в укромных местах. У входа в каждое гнездо сделайте небольшой порог, чтобы яйца не выкатывались на пол.
Кормление птиц
Рацион кормления несушек определяют в зависимости от их возраста, времени года и периода линьки. В любом случае питание должно быть обильным и сбалансированным. Чтобы сэкономить на покупке комбинированных кормов, можно приготовить их своими руками.
Они должны состоять из следующих компонентов:
- Костная или рыбная мука, пищевые отходы или любые другие белки;
- Витамины А, В и D (морковь, тыква, крапива, бобовые);
- Жиры (кукуруза, овес, просо);
- Растительные корма (жмых подсолнечника, соя, различные корнеплоды);
- Кальций (мелкий гравий, мел, дробленые кости);
- Углеводы.
Если вы не знаете, как правильно приготовить комбикорм, посмотрите видео разведение кур несушек как бизнес. Такие ролики выкладывают в сеть опытные фермеры, которые достигли больших успехов в области птицеводства.
Чтобы увеличить яйценоскость, можно применять дрожжевание кормов. Для этого 30 г дрожжей разводят в 1,5 л теплой воды и вливают их в 1кг корма. Массу тщательно перемешивают и ставят в теплое место. Через 6–9 часов дрожжевую подкормку добавляют в основной корм. Разобраться подробнее в особенностях кормления вам поможет видео разведение кур несушек в домашних условиях.
Каналы сбыта
Разведение кур – это одна из самых лучших . Разумеется, небольшая ферма не сможет конкурировать с крупными производителями, поэтому не стоит снижать цены на свою продукцию, пытаясь привлечь этим потребителей. Поскольку многие потребители отдают предпочтение домашним яйцам, позиционируйте свой товар, как натуральную экологически чистую продукцию. Это поможет вам решить проблему со сбытом. Но чтобы добиться в этом деле успеха, нужно хорошо ухаживать за птицей. Если заниматься разведением кур несушек в клетках, вы не сможете получить яйца с ярким желтком и крепкой скорлупой. Условия содержания должны быть максимально приближены к природным. Такой подход благоприятно отражается не только на качестве яиц, но и на интенсивности несения.
Небольшие фермерские хозяйства обычно сдают яйца оптом в магазины и супермаркеты. Чтобы заключить договор на поставку продукции, нужно оформить сертификат, подтверждающий ее качество. Яйца – это скоропортящийся продукт, поэтому все вопросы, связанные со сбытом, нужно решать оперативно, иначе ваше предприятие понесет убытки. Если вы живете неподалеку от крупного населенного пункта, можно открыть собственную торговую точку и продавать яйца самостоятельно. В таком случае можно параллельно заняться , чтобы расширить ассортимент товара. Еще один неплохой вариант для начинающих разведение гусей в домашних условиях. Это достаточно прибыльное дело, которое позволяет за один сезон получить приличный доход.
Финансовые вложения и прибыль
Не знаете ? Эксперты рекомендуют начинать с птицеводства. Такой бизнес не требует крупных инвестиций, поэтому прекрасно подходит для начинающих фермеров. Самая большая статья расходов – это строительство птичника. Если у вас есть помещение для содержания кур, все финансовые вложения ограничиваются закупкой молодняка и кормов. Давайте разберемся, какую прибыль от разведения кур несушек получит начинающий фермер? Это очень важный вопрос, которому следует уделить особое внимание.
Перед тем как заняться таким бизнесом, следует просчитать рентабельность разведения кур несушек. Как это сделать правильно, мы рассмотрим на примере небольшого подсобного хозяйства из 50 кур:
Суточный цыпленок стоит 60–70 рублей. Для покупки 50 цыплят понадобится 3,5 тыс. рублей.
За год одна курица съедает 36 кг корма. Чтобы прокормить все поголовье, понадобиться 1,8 т. Среднерыночная стоимость зерна 20 рублей 1 кг. Соответственно, расходы на корма составят 36 тыс. рублей. Если к этой сумме добавить траты на премиксы и витаминные добавки, получится примерно 38 тыс. рублей. Общие инвестиции в небольшое подсобное хозяйство из 50 голов – 41,5 тыс. рублей. Если вы будете четко придерживаться технологии выращивания кур несушек, 50 птиц принесут вам за год 1 250 десятков яиц. Домашние яйца стоят на рынке 60–100 рублей. Если наладить постоянный сбыт, за год можно получать прибыль 75–125 тыс. рублей. С вычетом всех расходов чистый доход будет составлять 33,5–83,5 тыс. рублей.
Такой проект окупается через 7–8 месяцев после того как куры начнут нести яйца. Текущие ежемесячные расходы не превышают 3–4 тыс. рублей.
Каждый из нас мечтает о финансовой независимости и частное предпринимательство – прямой путь к этому. Из множества занятий многие выбирают фермерское хозяйство и, в частности, птицеводство, так как это относительно несложно сделать в домашних условиях. Разведение кур-несушек на яйца как бизнес становится для многих выгодным предприятием, с высоким уровнем рентабельности. Сегодня именно этот интересный, непростой вопрос будет темой для нашего обзора!
Выгодно ли разводить несушек?
Яйцо – продукт, который мы все употребляем практически ежедневно. Огромное количество блюд приготовить без яиц практически невозможно. Отсюда вывод, что заниматься производством и продажей столь полезного и необходимого продукта должно быть очень выгодно. Тем более, что наибольшим спросом в нашей стране, да и во всем мире пользуется именно куриное яйцо. В куриных яйцах содержится:
- Белков – 12,57%;
- Жиров – 12,02%;
- Углеводов – 0,67%;
- Минеральных веществ – 1,07%;
- Воды – 73,67%.
Калорийность куриного яйца – 155 кКал или 649 кДж, оно богато ретинолом (витамин А), витаминами группы В и D. Итак, мы определили, что яйцо продукт необходимый и спрос на него стабильно высокий. Поэтому недостатка в потребителях точно быть не должно. При правильном подходе к бизнесу, при условии выбора качественных яйценосных пород кур и должном их содержании, куриный бизнес гарантирует вам 100%-ю рентабельность.
С чего начать свой успешный бизнес?
Итак, если вы решили организовать собственный птичий мини-бизнес в домашних условиях, составьте определенный план действий. Вы должны быть готовы ко всему и оперативно решать возникающие проблемы. Выращивать кур на яйца может не только сельский житель, как может показаться на первый взгляд, но и городской житель. Первым делом нужно выбрать место будущего курятника для вашего поголовья. Птичник можно строить с нуля, а можно использовать уже имеющиеся хозпостройки, с переоборудованием их под нужды пернатых, что естественно будет дешевле.
Помещение для птиц
Для строительства курятника используют, как правило, кирпич, дерево, иногда шифер, различные строительные отходы. Некоторые фермеры предпочитают клеточное содержание птиц. Но, если вы заинтересованы именно в яичном бизнесе, то такой вариант вам вряд ли подойдет. Дело в том, что для несушки очень важно вести подвижный образ жизни и много времени проводить на свежем воздухе, от этого ее производительность повышается.
Ваш курятник должен быть соответствующего размера (3-4 особи на 1 м кв.), оборудованный кормушками, поилками, насестами, гнездами для кладки яиц. Желательно, чтобы окна и двери птичьего домика смотрели на юг. Не забывайте про освещение, при более длинном световом дне ваши курочки будут давать больше яиц. Важен также температурный режим, минимальная температура не должна падать ниже отметки -2 С и подниматься выше +27 С. При выращивании молодняка соблюдайте повышенный температурный режим.
Правильно выбранная порода курицы – половина успеха вашего предприятия и гарант его рентабельности. Покупку молодняка лучше осуществлять в возрасте примерно 1 месяца на специализированных птицефермах, но выращивание в домашних условиях окрепшего цыпленка проще. Можно сразу покупать взрослые особи, но это при условии, что вы можете отличить молодку от взрослой курицы, продуктивность которой уже снижается.
Самым распространенным видом несушек в мире является порода Леггорн. Они хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям и гарантируют вам «прибыль» в 300 белых яиц, средней величины – 55-58 г. Любят многие птицеводы и такую несушку, как Ломан Браун. Эта курица не превышает 2 кг в весе, при этом несет в среднем 320 светло-коричневых яиц в год.
Опытные фермеры часто выбирают для своих мини-хозяйств и такой яичный кросс, как Хайсекс. Они представлены подвидами Уайт и Браун, различными по цвету оперения. Это некрупные птицы, весом до 2 кг и продуктивностью 300-320 яиц в год. Яйца у них немного больше, чем у Леггорна или Ломан Браун (около 65-70 г). При этом яйца Хайсекс Уайт считаются диетическими и содержат минимальное количество холестерина.
Все яйценосные породы легкие и скороспелые, нести яйца начинают уже в возрасте 4-5 месяцев и сохраняют высокую производительность 2-3 года. Учитывайте это, когда формируете свое поголовье. Вовремя закупайте молодняк, чтобы избежать перерывов в работе и снижения рентабельности вашего хозяйства.
Рацион кормления
Большинство заводчиков, имеющие собственные мини-птицефермы выбирают в качестве корма сбалансированные заводские комбикорма. Цены на них разнятся и очень зависят от региона проживания, но в среднем цена стартует от 9-10 руб/кг. Кормят птиц 2 раза в день, суточная норма потребления одной несушки около 120-150 г. Также птицам важно получать зерно (примерно 50 г в день): пшеницу, кукурузу, овес.
Некоторые предпочитают кормить несушек различными кухонными отходами в домашнем хозяйстве. Но для яйценосных пород это не очень хорошо, несбалансированное питание может снизить производительность курочек на 45%. В летний период дополняйте рацион вашего поголовья свежей травой и корнеплодами, выращивание которых можно организовать на собственном участке. Обязательны минеральные добавки, а также ракушка, поваренная соль, костная мука. Хорошо, если ваш птичник имеет загон и птицы могут гулять, так они смогут добыть себе дополнительное пропитание в виде насекомых или личинок.
Бизнес-план
Главным показателем эффективности вашего бизнес-плана является расчет показателей рентабельности и прогнозируемой прибыли. Итак, действуя согласно плану, при организации мини-птицефермы в 500 голов кур вы понесете следующие затраты:
- Первый пункт плана - строительство или переоборудование помещения под птичник, площадью 125 м2 (затраты на эту статью, сугубо индивидуальны), кормушки, гнезда может соорудить самостоятельно в целях экономии средств.
- Второй пункт плана - покупка молодняка, цыпленок стоит в среднем 80-100 руб., молодка обойдется в 300 руб/шт. Если хотите закупить 500 цыплят приготовьте 40 тыс. руб. минимум, если 500 молодок – 150 тыс. руб.
- Далее – расчет затрат на кормление, они могут варьироваться в зависимости от того, какой тип питания вы выберете. При норме потребления 150 г/день, одна курица за год съест примерно 54 кг комбикорма. При его минимальной стоимости 10 руб/кг, на кормление одной курицы уйдет 540 рублей. Учитывайте, что около 10 тыс. минимум у вас уйдет на витаминные добавки, премиксы и лекарственные препараты.
При стоимости десятка яиц 70-100 рублей и продуктивности в среднем 250 яиц, от одной несушки можно ожидать около 1750 рублей дохода ежегодно. 500 голов кур могут принести вам 875 000 рублей прибыли. Дополнительные расходы, которые может понести ваше производство - это покупка авто для сбыта яиц, оплата труда подсобных рабочих, затраты на ветеринарные услуги в случае эпидемии.
Разведение несушек является одной из основных отраслей птицеводства. Многие владельцы личных подворий организуют собственное дело по получению яиц на продажу, ведь куры-несушки как бизнес – прибыльный вид деятельности. Но любое начинание требует составления бизнес-плана и расчета затрат.
Правильная подготовка на начальном этапе станет гарантией того, что бизнес по выращиванию кур-несушек будет окупаемым и принесет ощутимую прибыль.
Навигация по статье
Начальный этап – составление перечня затрат
Чтобы реализовать проект по разведению птицы на яйцо, необходимо составить бизнес-план. План поможет просчитать первоначальные затраты на организацию собственного дела, поможет предусмотреть возможные риски и покажет, какую в итоге можно ожидать прибыль. Особенно важно составить грамотный бизнес-план, если фермер планирует получение кредита в банке.
Какие затраты необходимо учесть при составлении бизнес-плана:
Подробно расписав все расходы, можно подсчитать, какой стартовый капитал понадобится начинающему птицеводу. Таким же образом подсчитывают затраты при увеличении поголовья и расширении фермерского хозяйства.
Организация птичника и загона для выгула
Выращивание кур-несушек привлекательно тем, что организовать такой бизнес можно как в условиях города, так и за его чертой. Даже небольшой дачный участок площадью в 2 сотки позволит обустроить курятник и небольшой выгул для птиц.
В затраты на курятник включают расходы по уплате аренды в том случае, если нет собственного участка.
Постройка курятника, способы содержания
Если курятник строится с нуля, следует просчитать затраты на стройматериалы. Обычно птичники сооружают из древесины, в качестве кровельного материала используют шифер. Сегодня в продаже можно найти множество видов недорого утеплителя для покрытия стен. Желательно, чтобы материал для утепления был «дышащим» и не стал причиной высокой влажности.
Оптимальной высотой птичника считается 1,5 м – 2,0 м. Более просторное помещение некомфортно для пернатых, его будет затратнее отапливать. Помещение с низкими потолками неудобно убирать и дезинфицировать. Площадь помещения рассчитывается в зависимости от величины планируемого поголовья. Плотность содержания несушек составляет 5 птиц/1 м².
Далее нужно продумать, каким способом содержать кур: напольным либо клеточным. Клеточный способ подразумевает закупку клеток, каждая из которых оснащается отдельной кормушкой и поилкой. Напольный способ дешевле, кроме того, куры в условиях естественного содержания лучше несутся.
Освещение, вентиляция, теплоизоляция
Курятник должен иметь оснащение системой вентиляции. Именно система вентиляции снизит риск заболеваний. В непроветриваемых помещениях создается благоприятная среда для грибковых и вирусных инфекций, а скопление аммиачных паров из птичьего помета приводит к воспалению слизистых.
Система вентиляции, лазы для выгула, форточки и окна снабжаются специальными заглушками, чтобы предотвратить потерю тепла и устранить вероятность сквозняков. Для утепления пола используют солому и древесные опилки в течение года, зимой дополнительно под настил кладут теплоизоляционный материал толщиной не менее 15 см.
Зимой понадобится дополнительный обогрев курятника и искусственное освещение. Если в наличии нет обогревателей, желательно включить покупку приборов в статью расходов.
Световой день у несушек составляет около 16 часов. С уменьшением светового дня осенью, в птичнике устанавливают лампы дневного света или инфракрасное оборудование, которое помимо света дает еще и тепло. Подобные затраты также включают в стартовый капитал.
Гнезда и насесты
Курятник оборудуется гнездами и насестами. обустраивают в затемненных углах. Насесты устраивают в освещенных местах на расстоянии 35 см – 55 см один от другого и на высоте не менее 60 см от уровня пола.
Для экономии места насесты можно установить ступенчатым способом. Для расчета количества насестов берется величина 25 см – 35 см/1 птица.
Обратите внимание! Если планируется бизнес по разведению кур на мясо, насесты устанавливаются ниже, приблизительно на высоте 30 см – 35 см от пола. Скученность птицы на насесте берется из расчета 50 см/1 птица.
Куры мясного направления менее подвижны по сравнению с несушками и обладают значительной массой тела, а значит, и места им нужно больше.
Загон для выгула
Для постройки загона необходимо включить в затраты сетку-рабицу, из которой строят ограждение. Несушки в отличие от мясных пород крайне подвижны и могут иметь хорошо развитые крылья, поэтому ограждение должно иметь высоту не менее 1,5 метров.
Загон строят вплотную к курятнику с общим входом-выходом.
Если выгул попадает на освещенное место, необходимо продумать затенение, например, с помощью тента.
Кормушки и поилки
Кормушки и поилки устанавливают, как в птичнике, так и на выгуле. Чтобы просчитать расходы на инвентарь, определитесь с видом кормушки. Можно приобрести кормушки и поилки промышленного производства, однако такой инвентарь дорогостоящий.
Опытные птицеводы предпочитают сооружать инвентарь из пластиковых труб и бутылей, которые на первом этапе помогают снизить затраты на обустройство курятника.
Выбор породы и закупка молодняка
Выбор породы яичного направления – важный момент, ведь именно от показателя продуктивности, в основном, будет зависеть рентабельность бизнеса. Помимо опытные птицеводы учитывают адаптивность птиц к условиям содержания, устойчивость к , индексы выживаемости птенцов и взрослого поголовья.
Самыми распространенными породами в домашнем птицеводстве с высокой производительностью являются:
- Леггорн – 300 яиц/год, массой 55 – 63 г.
- Ломан Браун – 320 яиц/год, массой 58 – 65 г.
- Хайсекс – 320 яиц/год, массой 63 – 70 г.
Менее распространены, но не менее продуктивны породы:
- Хай-Лайн;
- Иза Браун;
- Тетра;
- Бованс.
Яичные породы скороспелые, свою первую кладку дают в возрасте 4 – 5 месяцев. В условиях промышленного птицеводства проводят полную замену поголовья раз в год, то есть используют несушку только в период интенсивной яйцекладки.
В условиях частного хозяйства кур содержат до двух лет и замену производят частично, заранее подготавливая ремонтное стадо. Однако для успешного бизнеса имеет смысл заменять поголовье чаще, как и в условиях птицеферм.
Первое поголовье закупают молодняком в возрасте 3 – 5 месяцев. В возрасте 3 месяцев уже можно определить пол особи, молодняк закупают до начала кладки яиц, то есть до 5-ти месячного возраста. Дальнейшее разведение можно проводить инкубацией яиц. Инкубация дешевле, но для формирования первого стада не подходит, так как определить половую принадлежность эмбрионов невозможно.
При закупке молодняка проследите, чтобы на одного петушка приходилось 10 женских особей. В этом случае оплодотворение происходит в нормальном режиме и не влияет на продуктивность. Количество птиц рассчитывается, исходя из габаритов курятника. Напомним, что в условиях напольного содержания располагают не более 5 кур/1 м², в условиях – 8 птиц/1 клеть.
Обратите внимание, что молодняк должен быть привитым, а приобретать особей лучше у проверенных заводчиков. Только тогда показатель выживаемости поголовья будет высоким.
Самые выгодные породы кур
Расходы на корм
Большинство птицеводов, занимающихся бизнесом по выращиванию кур-несушек, предпочитают закупать комбикорм. Стоимость комбикорма варьируется от калорийности, фракции и региона реализации, в среднем составляет 10 руб. – 20 руб./1 кг. Суточная норма потребления комбикорма у несушек – 110 г – 130 г, более точные дозировки зависят от конкретной и возраста птицы.
В комбикорм ежедневно добавляют злаковые культуры из расчета 50 г/1 птица/1 сутки. Летом промышленный комбикорм смешивают с зеленой ботвой, зимой добавляют отварные корнеплоды. Молодым курам, начавшим яйцекладку, понадобятся минеральные добавки, витамины, мел или известняк, костная мука для восполнения кальция, ракушечник, добавки соли.
Обратите внимание, что несушкам противопоказан корм из пищевых отходов. Несбалансированный рацион становится причиной снижения яйценоскости.
Расходы на содержание и возможные риски
Расходы на содержание невелики, достаточно раз в 2 месяца проводить дезинфекцию птичника.
- Вначале выполняется тщательная уборка, смена подстилок, очистка насестов.
- Далее пол и поверхность стен покрывается известью – 2 кг извести/10 л.
Если в курятнике появился грибок, грызуны, или у птиц были замечены симптомы каких-то заболеваний, в статью расходов придется включить специальные средства для дезинфекции и лекарства. Но такой неблагополучный вариант уже причисляется к вероятным рискам, а потому точную сумму на расходы определить не получится.
Правильное содержание, своевременная уборка не реже раза в 7 – 10 дней, систематическая дезинфекция и ежедневный осмотр птицы сведут риск заболеваний к минимуму.
Затраты на получение потомства
Через год после формирования первого поголовья фермеру придется задуматься о его полной или частичной замене. Существует несколько вариантов получения нового стада:
- Покупка молодняка.
- Приобретение яиц для инкубации.
- Получение потомства естественным способом.
Покупка молодняка – самый дорогостоящий вариант, метод искусственной инкубации дешевле, но потребует приобретения качественного инкубатора с режимом поддержки оптимальной температуры и влажности.
Если же планируется естественное высиживание яиц наседками, следует учесть, что практически все породы несушек утеряли материнский инстинкт. Кроме того, выбирать нужно гибриды, которые сохраняют свои родовые признаки в потомстве.
В каждом из способов получения потомства есть свои преимущества. Например, при естественном выведении выживаемость потомства намного выше (около 95%), чем при искусственной инкубации (80%), и способ этот самый дешевый.
Однако придется задуматься о покупке наседок мясояичного направления с сильным материнским инстинктом.
В случае использования инкубатора учитываются расходы на сам аппарат, а также трудоемкость процесса. Каждый день фермеру необходимо переворачивать яйца, чтобы предотвратить прилипание эмбрионов, следить за температурой и влажностью в инкубаторе. Выживаемость приобретенного у заводчиков поголовья самая высокая, но и затраты на его покупку выше.
Расчет окупаемости и ожидаемой прибыли
Начинающим птицеводам не рекомендуется заводить большое поголовье. Формировать первое стадо можно из 50 голов, чтобы в случае успеха на будущий год расширить свое производство.
Для исчисления стартового капитала суммируйте предполагаемые расходы на обустройство птичника, учтите возможные риски, не забудьте добавить затраты на замену поголовья и увеличение производства. Далее добавляется расход на покупку молодняка, его содержание и на корм.
В среднем двухнедельный птенец стоит 100 руб., соответственно, на стадо из 50 голов понадобится 5 000 руб. При смешанном в год на одну курицу уйдет 35 кг – 40 кг зерна и промышленного комбикорма, значит, на 50 голов понадобится 1750 кг – 2000 кг. Средняя цена на комбикорм 15 руб./1 кг, соответственно, расход составит 26 250 руб. – 30 000 руб.
Добавим необходимость покупки витаминов и получим стоимость содержания стада из 50 особей в течение года: 28 000 руб. – 31 750 руб.
Теперь посчитаем ожидаемую прибыль. Одна особь за год даст не менее 250 яиц, ведь средние показатели продуктивности у яичных пород варьируются в отметке 300 – 350 яиц. От 50 кур получаем 1 250 десятков. Средняя стоимость десятка домашних яиц, которые в силу полезных качеств дороже магазинных, 50 руб. – 100 руб.
Значит, возможная прибыль от реализации соответствует 62 500 руб. – 125 000 руб.
Как видите, минимальная выгода в 2 раза больше затрат на содержание. Если учесть расходы на инвентарь и постройку курятника, в первый год можно получить до 25% – 50% чистой прибыли. В последующие годы прибыль лишь возрастет и может достигнуть цифры 100% – 200%. Многие расходы, необходимые для начала бизнеса станут уже неактуальны, главное – снизить риски заболеваний и мора поголовья.
И напоследок хочется напомнить, что при официальном оформлении частного бизнеса можно получить сертификаты на производимую продукцию, что повысит репутацию товара у потребителей.
В этом случае, включите расходы на оформление документов и на уплату налога в свой бизнес-план.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Несушках в большинстве случаев оказывается весьма рентабельным (до 200%), если к данному вопросу изначально подойти со всей серьезностью. На первый взгляд выращивание молодняка может показаться сложным делом, но на практике получается, что разведение кур является малозатратным и довольно простым бизнесом.
Можно, причем как жителю сельской местности, так и горожанину. Для выращивания молодых птиц потребуются мини-затраты, поэтому с целью развития бизнеса можно использовать дачу либо сарай в городе.
Практика и отзывы показывают, что большинство тех, кто решил завести бизнес на курах несушках в пределах своего хозяйства, уже в течение года получали свою первую прибыль. Для того чтобы первоначальные затраты быстро окупались, необходимо изначально составить грамотный бизнес план с учетом всех возможных затрат.
Особенности такого бизнеса
Известно, что куры, фактически независимо от их породы, являются неприхотливыми созданиями, а это значит, что для их содержания не придется потратить много средств и времени. Птица отлично живет в домашних условиях при частном доме или дачном участке.
Для того чтобы бизнес-план стал налаженным, а прибыль хозяйства росла, необходимо найти хорошие проверенные места для покупки молодняка и каналы сбыта для яиц. Известно, что мяса и яйца представляют собой скоропортящиеся продукты, а это значит, что их следует реализовать как можно скорее. Размер яиц и качество мяса также зависит от породы курей. О них можно найти немало информации в интернете. Выбор породы зависит от того, собираетесь ли вы реализовать только яйца или также и мясо.
Достоинства и недостатки
Судя по отзывам и с учетом особенностей составления бизнес-плана по , можно выделить ряд достоинств и недостатков такого дела.
Закупка птицы
Покупать цыплят нужно исключительно в проверенных местах (на фермах). Мини курочки должны быть ухоженными, откормленными и привитыми. Считается, что приобретать малюток лучше в возрасте до пяти месяцев. Сколько покупать – дело ваше. Этот вопрос зависит в первую очередь от размера курятника и ваших планов на будущее. Ну и, конечно, здесь учитываются ваши возможности, ведь кормить и ухаживать за сотней кур проще, чем за пятью сотнями, не так ли?
В любом случае, если вы только начинаете свой бизнес, лучше не пытаться захватить звезды с неба. Сколько бы вы ни купили курочек, осуществляйте подобные приобретения только в проверенных местах.
При выборе молодых кур следует обратить внимание на их гребешки, которые должны быть мягкими и объемными даже при неважном состоянии оперенья (при сезонной линьке, которая завершается в сентябре).
Для выращивания кур, а также производства яиц в домашних условиях потребуется определенное количество комбикорма или зерна. Если у вас имеется огород, то вы сможете сэкономить на покупке специального питания для несушек. Этот вопрос играет огромную роль, ведь именно от качества кормления будет зависеть внешний вид и количество куриного мяса, а также яиц. Лучше всего кормить качественным комбикормом, овощными отходами с добавлением витаминов, яичной скорлупы и мела.
В летнее время курочки способны сами обеспечить себя питанием на прогулке. Они с удовольствием употребляют траву и насекомых. Кстати говоря, следует также сохранять температурный диапазон от -2 до +26 градусов по Цельсию.
В этом видео владелец птичника дает дельные советы по разведению кур и составлению бизнес-плана.
Рентабельность птичьего бизнеса
За один день курица по плану съедает примерно 100-120 граммов корма (на пять кур - в среднем уходит 500 граммов корма), что обойдется в два-три рубля. При этом она снесет яйцо, которое вы сможете продать за 8-10 рублей. Нельзя не учесть тот факт, что курица не всегда может нестись, а это значит, что показатель ее яйценоскости находится в пределах 90-95%. При несложных подсчетах получается, что рентабельность производства будет равна около 100%, чем не сможет отличиться даже самое популярное направление в бизнесе. Ваши мини затраты можно будет покрыть продажей того же , который вы будете выгребать из птичника десятками, а то и сотнями килограммов…
Расчет оборота
Предположим, вы собираетесь закупить три десятка цыплят. Сегодня стоимость одного цыпленка составляет около ста рублей:
30 х 100 = 3000 руб
Если учесть, что одна курица съест около 35 кг корма за год, то:
30 х 35 = 1050 руб
Соответственно, расход на корм при цене 10 руб/кг составит 10500 руб. Если учесть затраты на витамины и добавки, то получится в среднем 13000 руб на питание. В зависимости от породы одна курица может снести от 150 до 300 яиц за год. Возьмем среднее значение – 250 штук. Это значит, что наши 30 куриц принесут 750 яиц в год, которые мы сможем реализовать по цене от 80 до 100 рублей за десяток.
А это 60 – 75 тыс рублей годовой прибыли с производства в домашних условиях. Если учесть, что реализовать можно также и куриный помет в качестве удобрения, то прибыль возрастет еще в среднем на 10%.
Видео «Куры несушки пород Ломан Браун и Хайсекс»
Видео запись демонстрирует внешний вид кур и их способность к высиживанию яиц.
Птицеводство – не самый редкий вид бизнеса, зато он довольно рентабелен в условиях повышенного спроса на куриное мясо среди отечественного потребителя.
Выгоды дела налицо:
- Нет сезонности.
- Можно выбрать не только разведение молодняка, а и вместе с этим реализовывать яйца.
- Начинать свое дело можно с небольших вложений на своем приусадебном участке, так что даже тратиться на аренду или масштабную стройку не придется.
- Кроме мяса также можно торговать яйцами, пухом и субпродуктами.
Это все делает бизнес на выращивании кур на мясо прибыльным и простым даже для неопытных предпринимателей.
Начинаем с процесса регистрации бизнеса
Чтобы каждая копейка в ближайшем будущем принесла прибыль, необходимо четко разработать стратегию действий. Это позволит свести к минимуму все возможные риски. Поэтому для начала требуется определить породу кур, которая оптимально подходит под ваши условия содержания.
Разведение кур на мясо не требует получения дополнительной документации, но в случае, если предприниматель решит создавать крупную ферму и расширяться, потребуется официальная регистрация в роли ИП или ООО.
Подходящий для этой цели код ОКВЭД — 01.47.1 (выращивание птицы). Чтобы иметь возможность без каких-либо проблем реализовывать продукцию, потребуется получить сертификат. Дальше предпринимателю придется ежемесячно посещать налоговую службу, подавать отчеты и уплачивать налоги.
Финансовые расчеты
Если правильно организовать свое дело, то со 100 голов птицы в день можно получить до 80 яиц, при том, что на содержание каждой этой курицы уйдет не больше 3 рублей каждый день.
Чтобы бизнес на разведении кур на мясо был успешным, необходимо придерживаться такого алгоритма действий:
- Возведение постройки для содержания кур или если участка для этой цели нет, то арендовать небольшую площадь до 100 квадратных метров.
- Подготовить это помещение.
- Приобрести цыплят, посетить ветеринара и закупка всех необходимых вакцин и витаминов, без которых рост кур будет медленным и птицы получатся слабыми.
- Регистрация своего бизнеса и выполнение ежемесячных отчислений в налоговую.
Итого начальные вложения вполне можно свести к 1-3 тысяч долларов, если планируется небольшая ферма на 100-150 годов, не покупать дорогое оборудование, а для начала все пытаться заменить ручным трудом. Покупать инкубатор на начальном этапе тоже не нужно, лучше сразу купить молодняк, так и прибыль вы начнёте получать быстрее.
Итого выращивание куриц на мясо потребует:
- 8000 рублей на покупку 100 цыплят.
- 3,5 тонны корма (из расхода в год на каждую курицу 35 кг) стоит 35 тысяч рублей.
- Покупку витаминов и при необходимости лечебных препаратов – еще 40 тысяч рублей в год.
- Налоговые отчисления.
При минимальных 200 тысячах рублей уже можно строить свое дело.
А что же прибыль? Рентабельность бизнеса в среднем находится на уровне 90%, все вложения способны окупиться уже за полгода-год. Готовая продукция, т.е. мясо при правильном кормлении будет у вас уже примерно через 2,5 месяца. Цена за килограмм свежей домашней курицы начинается от 140 рублей, у некоторых продавцов может достигать 500 рублей за кило и это еще не предел.
Яично-мясные породы в этом плане несколько выгодней, ведь приносят ежегодно не только 2-3 килограмма мяса, но и около 250 яиц. Поэтому опытные предприниматели советуют заниматься разведением кур мясояичных пород одновременно.
Выбираем место, строим и оборудуем курятник
Найти место лучше всего на небольшой возвышенности. Оно должно быть в меру освещённым, сухим и самое главное – хорошо проветриваемым без малейшего намека на сквозняки.
Простые в обслуживании и недорогие курятники – из дерева. Они продаются как в готовом виде, так и чертеж можно разработать самостоятельно и собрать своими силами. Видео или уже готовые чертежи легко можно найти в интернете.
В обязательном порядке необходимо оснастить курятник окнами (лучше всего именно с южной стороны), вентиляцией (залог здоровья кур) и добавить искусственного освещения. Молодняк мясных кур и цыплята очень остро реагируют на изменения температурного режима, который необходимо поддерживать на уровне 22 градусов.
Допустимые перепады – от -2 до +27 градусов. В зимнее время курятник утепляют, чтобы куры не переохладились. Птичник оснащается кормушками, поилками, лучше всего расположить их вдоль стен, а гнезда поставить по углам. В роли гнезда оптимально подходит простой деревянный ящик с сеном.
Уборку потребуется проводить ежедневно. С учетом этого важно выбирать напольное покрытие: доски или шлакоблок для стен и пола, для потолка шифер. Зимой не забывайте добавлять не меньше 15 сантиметров утеплителя в виде опилок или сена.
Чем и как кормить кур?
Чтобы бизнес процветал, фермеру лучше всего отдать предпочтение покупному корму для кур. Он сбалансирован в плане насыщенности и полезности, а для бизнесмена в разы упрощается сам процесс кормления.
Недорогой комбикорм стоит в пределах 10-20 рублей за килограмм. Рацион пернатых всегда необходимо разбавлять зеленью (травой) зерновыми (типа кукурузы и овса) и добавками в виде костной муки или ракушек. Если просто пытаться разводить кур на мясо, давая им объедки со своего стола – такое дело не принесет успеха.
В теплое время года кур можно выпускать гулять во двор, где они будут сами искать себе пропитание, но это не значит, что в эти дни их вообще не нужно кормить. И не забывайте всегда давать птицам свежую воду.
Заключение
Чтобы выращивание кур-бройлеров на мясо было выгодным, для начала необходимо закупить от 20 кур (при напольном их содержании в клетках не больше 10 квадратных метров). Если же выбрать клетки побольше, в них может поместиться до 50 куриц.
Выбирайте цыплят старше 3 месяцев, в более раннем возрасте будет сложно определить их пол и высок риск смертности молодняка. И помните, что на 10 куриц желательно иметь 1 петуха, ведь так получится быстро заводить новое потомство и не нужно будет заново покупать цыплят.
Продавать тушки куриц можно в сетевые супермаркеты, в ларьки с курами-гриль или просто на местном рынке, арендовав небольшую точку. Получать прибыль получится даже в случае нестабильной экономической ситуации в стране.
- Как составить планограмму выкладки товаров На схеме торгового зала основные группы продуктов
- Шаблоны коммерческого предложения маркетинговых услуг Краткое описание вашей проблемы
- Начало торгов на форексе после выходных
- Великие брассери и кафе бульвара сен-жермен Кафе и рестораны в квартале Сен Жермен